GLI SPEAKER

Professionisti e Competenze si incontrano.
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GLI SPEAKER DI COMUNICAZIONE ITALIANA (4066)

Atlante

Tiziana Bonacina

Area: Finance, Administration and Control

Group Chief Financial and IT Officer, Board Member
Nadella Group

Tiziana Bonacina has 26 years of broad experience with a track record in various business roles (CFO, finance manager, credit manager, controller, treasury manager, risk and investment manager, IT director, HR director). She has built her career for 19...

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Speaker a 2 Forum:

Digital Talk | FINANZA E RESPONSABILITÀ D'IMPRESA | Financial Forum 2021
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Digital Talk | IL "MATRIMONIO" TRA IT E FINANCE. CLOUD TECHNOLOGY, BLOCKCHAIN, IA: LE NUOVE TECNOLOGIE A SUPPORTO DELL'ATTIVITÀ DEL CFO | Financial Forum 2022
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Gabriele Bonacossa

Chief Human Resources Officer
ILPRA spa

Classe 1972 laurea filosofia e un master un Risorse umane ha iniziato la sua carriera nell'ambito della consulenza direzionale e riorganizzazione aziendale fondando nel 2003 una start up partner del gruppo HKE. È stato docente del master Human Resources...

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Speaker a 6 Forum:

Speaker EMPLOYER BRANDING FORUM 2023
Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2022
Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2023
Speaker FORUM RISORSE UMANE 2024
Speaker FORUM SAILING CUP 2022

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Phygital Talk | Employer Branding & Cultura Organizzativa | CORPORATE CULTURE E BRAND REPUTATION: INCORPORARE WELFARE, WELLBEING E SOSTENIBILITÀ NELLE STRATEGIE E PRASSI DELL'EMPLOYER BRANDING (Parte 2)
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Phygital Talk | Training (R)Evolution | FORMAZIONE IN PRESENZA O DA REMOTO, PRO E CONTRO: UN CONFRONTO SUL FUTURO DEL TRAINING
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Talk Show | PU?' ESISTERE IL WORKPLACE IDEALE? IDEE, STRUMENTI E CULTURA PER MIGLIORARE IL LUOGO DI LAVORO
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Welfare & Sustainability Day | Talk Show | Dal Welfare al Wellness 3.0: La sfida del benessere delle persone fra connessione e personalizzazione
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Talk Show | OLTRE L'UFFICIO: VALORIZZARE LE COMPETENZE EXTRA-LAVORATIVE IN UNA STRATEGIA DI WELLBEING
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Atlante

Mauro Bonafè

Area: Human Resource Management

Europe Health & Safety Projects & Support Manager
Holcim Italia spa

Appassionato dalla interazione tra le persone e le organizzazioni, ho impiegato la mia vita professionale nelle Risorse Umane e nelle Relazioni Sindacali e nella Salute e Sicurezza a livello Europeo (prima Olivetti, ora LafargeHolcim). Sono convinto che...

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Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2018

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Annasara Bonandrini

Area: IT Management

Marketing Manager Italy, Iberica, Campaign Manager EMEA, Marketing Cloud
Adobe

Annasara Bonandrini è a capo della divisione Marketing Adobe Digital Marketing Enterpirse per Italia e Spagna ed è parte del Marketing team EMEA di Adobe. Il suo ruolo include la strategia e il posizionamento di Adobe nell'ambito del mercato B2B...

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Speaker a 4 Forum:

Welcome To The Social Economy - World Communication Forum 2013 - Intervista
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Social Network

Antonio Bonanno

Area: IT Management

Partner
Xpitality srl

Socio fondatore di Digital Natives, società che opera nell'ambito del marketing digitale. Digital Natives è operativa da diversi anni ed è articolata in 3 business unit specializzate in strategia del brand, progettazione di prodotti on-line e mobile, e...

Presenza su CARTA

Atlante della Comunicazione Digitale 2011, Edizioni Cartacee Contributo dell'autore

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Speaker a 2 Forum:

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Atlante

Andrea Bonardi

Area: Top Management

Presidente Italian Chamber of Commerce in Singapore
Assocamerestero - Associazione delle Camere di Commercio Italiane all'Estero

Andrea Bonardi è Managing Director La Perla Asia Pte. Ltd e Presidente Camera di Commercio Italiana a Singapore. Laureato in Scienze Politiche, dal 2006 vive a Singapore, dove crea la filiale asiatica di La Perla e sviluppa una rete commerciale che conta...

Presenza su CARTA

Atlante della Comunicazione Italiana 2012-2013, Edizioni Cartacee Contributo dell'autore

Presenza di PERSONA

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Speaker a 2 Forum:

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Antonio Bonardo

Public Affairs Senior Director
Gi Group Holding

Nato nel 1967, Laureato nel 1992 in Economia Aziendale presso l'Università Bocconi, ha lavorato in diversi contesti multinazionali nel campo dei servizi al lavoro, ricoprendo i ruoli di Nationa Key Account Manager, Area Manager e Direttore di Business....

Presenza di PERSONA

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Speaker a 3 Forum:

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Atlante

Danilo Bonato

Area: Top Management

Direttore Generale
Consorzio ReMedia

Laureato in Ingegneria Gestionale al Politecnico di Milano e MBA alla San Diego State University. Dopo un'esperienza ventennale in consulenza e servizi in ambito Information Technology, nel 2005 Bonato fa propria una nuova sfida manageriale in un settore...

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Speaker FORUM DELLA SOSTENIBILITÀ 2014

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Nunzio Bonavita

Area: Marketing Management

Business Development Manager
ABB

Laureato in Fisica delle Particelle presso l'Università di Pisa, con un lavoro sulla ricerca del Quark Top realizzato presso il Fermilab di Batavia (Illinois), dal 1987 mi occupo di innovazione, gestione del cambiamento e sviluppo di opportunità in...

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Speaker a 2 Forum:

Digital Talk | LIFELONG MACHINE LEARNING: TECNOLOGIE E APPRENDIMENTO FRA ALGORITMI E INTELLIGENZE ARTIFICIALI | Forum Sostenibilità 2020
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Paola Bonesu

Cofounder e Director
Elif Lab srl

Analista dati e consulente politico. Si è occupata della gestione dei canali digitali e del monitoraggio delle performance del customer care per una multinazionale dell'energia. Dopo un'esperienza all'estero e alcune campagne elettorali seguite in...

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Speaker FORUM DELLA COMUNICAZIONE 2017

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Ucraina-Russia, Putin pronto a dialogo e Trump risponde: "Parliamo"

(Adnkronos) - Vladimir Putin chiama, Donald Trump risponde. Russia e Stati Uniti si scambiano segnali preparando il terreno per il dialogo. Sul tavolo, la guerra in Ucraina iniziata oltre 1000 giorni fa. L'imminente insediamento del nuovo presidente degli Stati Uniti, che arriverà alla Casa Bianca il 20 gennaio, è destinato a cambiare il quadro del conflitto. La giornata si apre con il messaggio che Putin affida all'emittente Vgtrk. La Russia, dice il presidente, è pronta a normalizzare le relazioni con gli Stati Uniti e gli altri paesi occidentali, ma "senza danneggiare i propri interessi". "Se vediamo che la situazione cambia in modo tale che ci siano opportunità e prospettive per costruire relazioni con altri paesi, allora siamo pronti per questo. Non è una questione che riguarda noi, ma loro. Ma questo dovrebbe avvenire senza danneggiare gli interessi della Federazione Russa", dice Putin, che qualche ora più tardi riceve al Cremlino il premier slovacco Robert Fico. Il primo ministro, riferisce la Tass, si presenta salutando in russo. Mentre Fico sbarca a Mosca, il premier ungherese Viktor Orban - altro interlocutore di Putin all'interno dell'Ue - all'emittente M1 dice senza mezze misure che l'Unione Europea ha perso la guerra in Ucraina visto che la Russia ogni giorno consolida le proprie posizioni. Diverse pedine, insomma, sembrano posizionarsi sullo scacchiere internazionale. Dall'altra parte dell'Oceano Atlantico, Trump prende la parola in Arizona per il comizio all'AmericaFest. Il neo presidente degli Stati Uniti accende i riflettori sulle "guerre pazze" che sono in corso in questo momento. "Il presidente Putin ha detto che vuole incontrarmi il più presto possibile Dobbiamo porre fine a questa guerra orribile. L'unica cosa che ferma le pallottole lì, su quelle pianure, sono i corpi dei soldati", dice Trump. "Nessuno ha mai visto una cosa del genere, milioni di soldati sono morti. Vediamo numeri pazzeschi, bisogna fermare tutto questo. La guerra non ci sarebbe mai stata se io fossi stato presidente", ripete. A completare il quadro, dagli Stati Uniti, arriva uno dei tanti tweet di Elon Musk. Il magnate, nel giorno in cui Trump non parla della Nato e delle spese che gli alleati devono sostenere, batte proprio su quel tasto. "Perché i contribuenti americani finanziano un quarto della spesa europea per la difesa?", chiede il numero 1 di X e Tesla. "Non ha nessun senso, soprattutto visto il nostro deficiti e vista la crescita insostenibile del debito", aggiunge.

Food, lo chef Dodero: "La vera 'stella' è il riconoscimento dei clienti, vince la sostenibilità"

(Adnkronos) - "Conosco i ristoranti stellati, ci ho lavorato a lungo, ma non credo che l'ambizione di chi ama fare questo lavoro debba essere il riconoscimento di una guida. Il vero riconoscimento è sempre quello che arriva dalla clientela". Parola di Fabio Dodèro, 33enne chef romano che nel 2022 ha aperto un ristorante alle porte della Capitale, a Mezzocamino, che in due anni è diventato una meta di destinazione per chi ama la cucina gastronomica creativa ma anche concreta, e per chi sceglie il fine dining senza rinunciare al rapporto umano tipico delle vecchie osterie. "Questa è stata anche la scommessa di aprire un locale fuori dal centro: volevo che fosse un polo di riferimento per clienti abituali - racconta - e in due anni abbiamo già una clientela fissa che ritorna e con la quale c'è un confronto, uno scambio reciproco, in cui credo molto". Il nome del ristorante, Metis, deriva dal greco antico e indica quell'intelligenza pratica alla base dell'approccio personale di Dodèro alla ristorazione. Una reminiscenza del liceo classico che lo chef ha frequentato prima di scegliere la strada che lo ha portato all'Università dei Sapori di Perugia e poi all'Alma, la scuola di Gualtiero Marchesi a Colorno, che gli ha aperto le porte delle cucine stellate. Due anni fa l'idea di aprire, con il cugino Francesco socio di minoranza, un locale suo. La cucina che Fabio propone da Metis, e che si può provare scegliendo dal menu alla carta o con il percorso degustazione da sei portate a 55 euro, è tecnica e concreta e soprattutto sostenibile. "La mia - spiega - è una cucina sostenibile, a partire dalle materie prime, da quelle vegetali, scelte di stagione e possibilmente a km 0, alle carni, prese in allevamenti toscani che seguono determinati principi, fino al pesce pescato localmente. E su questa base spaziano le ricette, che si rifanno sicuramente a quella che è stata la mia formazione in cucine d'autore. Mi piace anche molto sperimentare, trovare nuovi abbinamenti, andare alla ricerca di gusti particolari, usare nuove tecniche come le fermentazioni. Quindi alterno grandi classici a innovazioni. Ad esempio, il supplì al cioccolato servito come dolce o le fettuccine di sedano rapa con tartufo nero e parmigiano stagionato 10 anni. Una cucina quindi sostenibile e innovativa, ma sempre un'alta cucina, dove l'occhio vuole la sua parte, con piatti belli pure da vedere". In tempi non semplici per l'alta ristorazione, in cui persino nomi altisonanti hanno deciso di gettare la spugna, Dodèro ha le idee chiare. "Non credo che siamo alla fine del fine dining - sottolinea - ma sicuramente un certo modello di fine dining è in crisi. Proprio la rincorsa della 'stella' rischia di creare un cortocircuito. Quindi la sostenibilità deve essere anche economica. Ad esempio, non servono tanti camerieri e un servizio troppo formale in sala, che poi fanno lievitare i costi e il conto, in un periodo in cui tutti stiamo attenti a rivalutare le esigenze reali. E fanno anche perdere il rapporto diretto con il cliente che invece è essenziale. L'essere sostenibili, in un ristorante, si vede anche da come è gestito il personale: da noi si lavora 5 giorni a settimana, con due di riposo, e per non più di otto ore al giorno". In questo periodo dell'anno l'impegno è rivolto naturalmente al Natale e lo chef si cimenta anche nella produzione propria di Panettoni, serviti al ristorante o venduti ai clienti che li prenotano. Due le varianti: il classico, con arancia e bergamotto come canditi provenienti della Sicilia, e quello con cioccolato e pere candite 'in casa'. Una terza versione, in gara alla recente manifestazione romana 'Panettone Maximo', al caffè, cioccolato e frutti rossi, è andata sold-out. E in questi giorni che precedono le festività il lavoro ferve in cucina, per essere pronti per i due grandi cenoni della Vigilia di Natale e di Capodanno. Una curiosità: come augurio per il nuovo anno nella Notte di San Silvestro sarà servita, al posto del tradizionale cotechino, la salama da sugo di Ferrara. E chissà che non porti più fortuna per il 2025.

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