Chi è: 2009- OGGI Skills srl Roma Ristorazione Restaurant Menager Addetto alla gestione completa del locale con mansioni specifiche riguardanti gli acquisti settore food e beverage, controllo HCCP, gestione della sala e organizzazione del programma musicale ed eventi straordinari, preparazione menu e controllo attrezzature (dall'acquisto ). 2008-2009 Red Star 2006 srl Roma Ristorazione Restaurant Menager Addetto alla gestione completa del locale con mansioni specifiche riguardanti gli acqui