Balocco spa

Descrizione: Nel 1927 Francesco Antonio Balocco apre la sua prima pasticceria in Piazza Castello a Fossano, seguita nel 1936 da una seconda, nella centrale Via Roma. Nel 1948 i primi sviluppi portano la produzione in un apposito stabilimento che si estende su una superficie di 5.000 m2 ed occupa 30 dipendenti. Aldo Balocco, appena terminati gli studi, inizia a collaborare con il padre Antonio,dando un forte impulso allo sviluppo industriale dell'attività. Nel 1970 viene inaugurato il nuovo stabilimento di via S. Lucia, che si estende su di un'area di 68.000m2 di cui 20.000 coperti. Nel 1975 il fatturato raggiunge 1 milione € e va in onda in "Carosello" il primo spot TV. Nel 1987 la superficie produttiva raggiunge 32.000 m2, gli addetti salgono a 135 unità ed il fatturato si attesta a 14 milioni €. Nel 2007 la superficie produttiva supera i 44.000 m2, su di un'area di 68.000 m2, il fatturato raggiunge 92 milioni € e l'organico conta 281 addetti per superare nel 2008 i 103 milioni di € con 295 addetti. Negli ultimi 10 anni sono stati investiti oltre 30 milioni € per l'acquisizione di nuovi impianti ed il miglioramento di quelli esistenti. Gli impianti produttivi contano due linee per lievitati da ricorrenza, tre linee per biscotti da prima colazione e due linee per wafers. Il magazzino centrale da 15.000 posti pallet è gestito in radio frequenza, i 16 centri distributivi esterni sono collegati via internet al sistema operativo. Al 31 Dicembre 2008 il fatturato del mercato domestico ha raggiunto i 87 milioni € (85% del fatturato totale) e il fatturato Export ha superato 16 milioni €, che rappresentano il restante 15% del fatturato totale dell'azienda. Un packaging sempre più curato, moderno e funzionale, continue novità di prodotto, sono stati fattori strategici per soddisfare le esigenze dei consumatori sempre più attenti ed esigenti. Società certificata SGS ISO 9001: 2000, BRC, IFS, OGM FREE. Lievitati da ricorrenza Con oltre 17 milioni di pezzi venduti fra Natale e Pasqua 2008, Balocco è una delle aziende leader del settore. Circa le quote di mercato nella "Divisione Ricorrenze" Balocco si colloca stabilmente al terzo posto nei segmenti Panettone, Pandoro e Colomba, mentre detiene la leadership dei segmenti Torte da Pre-ricorrenza e Confezioni Abbinate. Sia nel Natale che nella Pasqua, nel 2008 la share registrata nel mercato domestico ha raggiunto l'11% con 86 punti di distribuzione ponderata (12% nel segmento panettoni, 9% nel segmento pandoro e 11% nel segmento Colombe). Biscotti Fra il 2004 ed il 2008 le tonnellate vendute sono passate da 7.900 a 19.800, registrando una crescita media annua del 30% e facendo della Balocco la Società più dinamica dell'intero comparto. La Società ha concentrato la strategia sul presidio del segmento frollini, che vale l'86% dell'intero mercato dei biscotti. Nel 2008 si è confermata la seconda azienda con una quota a volume del 4,2 % (terza marca) e con una distribuzione ponderata del 71%, che sarà oggetto di un deciso incremento già nel corso del 2009. Wafers Nel 2008 la Società ha venduto 2.800 tonnellate di wafer, registrando una crescita rispetto al 2007 del 13% confermandosi la seconda azienda del mercato per quota a valore, mentre la share a volume ha raggiunto il 4,7% registrando un incremento del 2,3%. Decisamente interessante anche l'allargamento distributivo: la distribuzione è salita infatti da 33 a 40 punti di ponderata.