GLI SPEAKER

Professionisti e Competenze si incontrano.
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GLI SPEAKER DI COMUNICAZIONE ITALIANA (4359)

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Alberto Zorzan

Area: Top Management

Direttore Generale
ATAC S.p.a. - Azienda per la mobilità del Comune di Roma spa

Alberto Zorzan, classe 1957, consegue la laurea in Ingegneria Civile dei Trasporti al Politecnico di Milano nel 1983 e nello stesso anno l'abilitazione alla professione di Ingegnere. Già Direttore Operativo di ATM Milano, da marzo 2022 è Direttore...

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Speaker a 1 Forum:

Speaker FORUM SOSTENIBILITÀ 2023

Innovation Speech | TECNOLOGIA A SUPPORTO DELLA SOSTENIBILITÀ
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Gianmario Zuccalà

Area: Quality, Health, Safety & Environment

Responsabile dell'Area Manageriale "Sviluppo e Coordinamento dei Piani di Evoluzione dei Servizi"
INPS - Istituto Nazionale della Previdenza Sociale

Avvocato, con competenze anche in materia di revisione dei conti e contabilità pubblica, ha maturato una quindicinale esperienza nel settore amministrativo, legale e contabile della pubblica amministrazione, partecipando a numerosi gruppi di lavoro nella...

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Speaker FORUM SOSTENIBILITÀ 2024

Talk Show di apertura | L'INNOVAZIONE AL SERVIZIO DELLA SOSTENIBILITÀ E DEL BENESSERE
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Marco Zuccarini

Area: Human Resource Management

Head of Total Reward & People Analytics
Zurich Italia - Zurich Insurance Group

Laurea in ingegneria nucleare, con esperienza di studio/lavoro presso la Tokyo University. Inizia l'attività professionale in una società internazionale di consulenza manageriale occupandosi di progetti sull'efficienza organizzativa e revisione...

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Speaker a 4 Forum:

Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2017
Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2020
Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2023
Speaker FORUM RISORSE UMANE 2024

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Stefania Zucchelli

HR Director, Italy
Emerson

Laureata in Discipline economiche e sociali in Bocconi, inizio il percorso HR come Specialista Selezione e Sviluppo in ABB. In seguito ricopro le posizioni di HR Manager e Corporate HR per il gruppo Italcementi. Dal 2010 in Emerson nel ruolo di HR...

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Speaker LEARNING FORUM 2024

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Susanna Zucchelli

Area: Creative & Design Management

Arch. Project Manager
Cosentino Milano srl

Susanna Zucchelli, laureata in architettura - orientamento progetto tecnologico e strutturale delle costruzioni - presso il Politecnico di Milano, nel 2010 ha conseguito il Master in "Real Estate Management". Per diversi anni è stata autrice di articoli...

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Speaker a 1 Forum:

Speaker FORUM DEL DESIGN 2015

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Andrea Zucchiatti

Area: Top Management

Co-Founder & General Manager
Pax Italia srl

Andrea Zucchiatti lavora nel settore dei pagamenti dal 1991 e ha una competenza trasversale in tutti gli aspetti del mercato dei pagamenti digitali. Nel 2013 Andrea ha co-fondato PAX Italia, sussidiaria italiana di PAX Global Technology Ltd, azienda...

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Speaker a 2 Forum:

Speaker FORUM RISORSE UMANE 2024
Speaker Learning Forum 2025

Interview | L'URGENZA DELLA RIORGANIZZAZIONE DELLE PMI PER PROSPERARE ED ESSERE FINALMENTE FELICI
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Phygital Speech | LE ORGANIZZAZIONI AMBIDESTRE: UN MODELLO PER DIRIGENTI LUNGIMIRANTI
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Francesco Zuffo

Human Resources Director
Burger King Restaurants Italia srl

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Speaker a 3 Forum:

BRINGING HUMANITY BACK INTO HIRING: l'importanza dell'empatia nelle interazioni virtuali | Digital Talk | Indeed
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Phygital Talk | #HR #tecnologia | Strumenti tecnologici all'altezza delle nuove sfide del mondo HR
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Emanuela Maria Zumaglini

HRBP Coordinator, Manager Direttiva HR
Gruppo Tempocasa

Laurea magistrale in Giurisprudenza, abilitazione forense, dopo alcune esperienze in diversi settori come Affari Legali e Risorse Umane, nel gennaio 2019 entra in Tempocasa con l'obiettivo contribuire al nuovo progetto Direzione Risorse Umane, completando...

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Speaker a 5 Forum:

Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2022
Speaker FORUM DELLE RISORSE UMANE 2023
Speaker FORUM RISORSE UMANE 2024
Speaker LEARNING FORUM 2024
Speaker Learning Forum 2025

Phygital Talk | IA & Recruting | L'IMPATTO DELL'IA SUL RECLUTAMENTO
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Phygital Talk | L'ORGANIZZAZIONE "SKILL-BASED" E LE SUE SFIDE
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Social Network

Stefano Zumpano

Responsabile Corporate di Area
Azimut spa

Dopo aver conseguito nel 2011 la laurea in economia presso l'Università Bocconi ed un master in Finanza Aziendale presso la SDA Bocconi inizia la sua esperienza nella divisione Equity Capital Markets di Banca IMI (parte del gruppo Intesa Sanpaolo). In...

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Speaker a 2 Forum:

Speaker FORUM FINANCIAL 2023
Speaker MOBILITY FORUM 2023

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Farmaci israeliani nel cestino, il video-choc: oggi le scuse di dottoressa e infermiera

(Adnkronos) - Un nuovo video per chiedere scusa a chi si è sentito offeso vedendo le immagini di una dottoressa e un'infermiera che buttano nel cestino due scatole di prodotti di un'azienda farmaceutica israeliana, come gesto simbolico contro quanto sta accadendo a Gaza. A diffonderlo sono proprio le protagoniste della clip girata nella Casa della Salute di Pratovecchio Stia, una sede dell'Asl Toscana Sud Est, dopo l'ondata di sdegno che ha travolto la loro iniziativa, con duri commenti sul web e l'intervento anche della politica. Mentre anche l'Asl si è espressa sul caso assicurando di essersi già attivata per ricostruire l'accaduto, arriva anche il passo indietro delle due operatrici che esordiscono nella nuova clip chiedendo scusa a "tutte le persone che si sono sentite offese dal video e per i modi con cui è stato girato". Sedute ad un tavolo con le due scatole 'incriminate' davanti, e senza i camici bianchi, offrono la loro versione. "Il video faceva parte in realtà di una campagna più ampia - precisa una delle due donne - e i 'farmaci' che sono stati 'gettati' in realtà sono qua. Come potete vedere sono campioni gratuiti, non acquistati con i soldi pubblici". E si tratta, è il chiarimento della dottoressa e dell'infermiera, di "integratori di sodio e potassio - che non butteremmo mai via anche perché sappiamo che quello non è il corretto smaltimento dei rifiuti - e salviette". Era "un gesto simbolico, un gesto rivolto alla pace, non ad altro. Non volevamo assolutamente offendere nessuno, coinvolgere l'azienda, coinvolgere i colleghi della Casa della Salute. Abbiamo finito il nostro lavoro all'incirca alle 16.30" e "il video è stato girato un'ora dopo, quando tutti i compiti erano stati assolti". "Ci dispiace veramente tanto del fraintendimento che abbiamo creato - aggiunge infine l'altra operatrice - e chiediamo scusa".

Botulino, Grillo (Turismo Verde-Cia): "Aceto e misura ph, ecco come conservare gli alimenti in sicurezza"

(Adnkronos) - Conserve alimentari casalinghe? Sì, ma attenendosi in pieno ai dettami della tradizione sulla sicurezza alimentare e aiutandosi con la tecnologia. Nel pieno dell'allarme legato ai casi di botulino killer per i panini street food a Diamante in Calabria, Turismo Verde, l'associazione dedicata alla valorizzazione e alla promozione dell'agriturismo di Cia-Agricoltori italiani, lancia, interpellata da Adnkronos/Labitalia, un decalogo di consigli per realizzare conserve alimentari casalinghe genuine in tutta sicurezza e senza tossine, con i dovuti distinguo rispetto alla produzione industriale. "E' tradizione fare le conserve alimentari -spiega Mario Grillo, presidente nazionale di Turismo Verde- ma essendo una tradizione verbale che si tramanda di generazione in generazione è necessario seguirla senza discostarsene in alcun modo per non incorrere in spiacevoli inconvenienti. E mentre in passato c'era un rispetto assoluto della tradizione e della saggezza popolare, al di là se il gusto era di proprio gradimento o meno, oggi questo a volte è venuto a mancare", sottolinea. Ma se non si vogliono seguire le ricette del passato quali i consigli per realizzare prodotti genuini e allo stesso tempo sicuri? "E' necessario studiare perché l'empirica popolare ha portato alla sicurezza alimentare per decenni. Ad esempio, perché si usa l'aceto nelle conserve alimentari? Perché abbassa il Ph delle verdure da un 7-8 originario a un livello di sicurezza per evitare la proliferazione di botulino che è 4.6. Le industrie alimentari, che sanno bene cosa è la sicurezza alimentare e come evitare il proliferare del botulino, si mantengono su un ph di 3.8-4", spiega il presidente di Turismo Verde-Cia. Come fanno? "Vanno ad acidificare con aceto, acido lattico e acido citrico le verdure. Quindi le lessano, le verdure vengono penetrate dall'acqua acidificate e viene fatta questa operazione di sicurezza", spiega ancora. Ma per chi ha la passione di realizzare conserve alimentari in casa oggi arriva in soccorso anche la tecnologia. "Un phmetro di qualità oggi costa all'incirca 100 euro, si trova ovunque e ti salva la vita", sottolinea Grillo, "permettendoti di misurare il ph del prodotto realizzato e verificare che sia nei range di sicurezza citati", spiega ancora Grillo. E la procedura per l'uso del phmetro, tra melanzane e altre conserve di verdure, è abbastanza semplice. "Quando vado a fare una conserva di verdure -spiega Grillo- la strizzo, inserisco il phmetro nel 'cuore' della stessa e verifico che tutto il composto acidificato abbia il ph desiderato. Quando vado ad aggiungere l'olio posso acidificare anche esso con un po' di aceto in modo da avere il ph giusto sia per il prodotto che per il condimento e non favorire il botulino. E poi posso fare anche una bollitura, che a casa non è una sterilizzazione a 121 gradi che consente uccidere la spora, ma si può fare una pastorizzazione a 90 gradi per sanificare dalla carica batterica del prodotto", sottolinea. Ma per chi, dopo aver realizzato queste operazioni, non si sente ancora sicuro "allora è meglio affidarsi a una sana industria alimentare del posto che ha dalla sua sia la tradizione ma anche la sicurezza alimentare scientifica", spiega ancora. E comunque, prosegue Grillo, "quando si ha un dubbio di qualsiasi tipo per un prodotto, essendo la tossina del botulino termolabile è necessario portarlo a temperatura alta per eliminare qualsiasi dubbio", sottolinea Grillo. E Grillo conclude invitando i cittadini a degustare in tranquillità i prodotti degli agriturismi italiani visto che “la sicurezza alimentare per i clienti negli agriturismi italiani è garantita dal manuale Hccp e dai corsi di formazione che Cia-agricoltori italiani fa a tutti in tutte le strutture agrituristiche e per tutti i dipendenti”.

Mare, il bilancio di Goletta Verde: un punto inquinato ogni 80 km

(Adnkronos) - Nell’estate 2025, su 388 campionamenti effettuati nelle acque costiere e lacustri in 19 regioni, il 34% è risultato oltre i limiti di legge, cioè 1 campione su 3. In particolare, il 35% dei punti campionati con Goletta Verde è risultato inquinato o fortemente inquinato con una media di un punto ogni 80 km; per i bacini lacustri, il 30% dei punti campionati da Goletta dei Laghi è risultato oltre i limiti di legge. Questo il bilancio finale delle campagne estive di Legambiente, Goletta Verde e Goletta dei Laghi 2025. Anche quest’anno foci dei fiumi, canali e corsi d’acqua che sfociano a mare o nel lago si confermano punti critici: il 54% dei punti analizzati (101 su 188) è risultato inquinato o fortemente inquinato. Situazione migliore per i campioni prelevati direttamente in mare o nelle acque del lago, ossia in aree lontane da foci o scarichi, dove solo il 15% dei punti campionati è risultato oltre i limiti di legge (30 su 200). Al problema dell’inquinamento, si affianca quello della crisi climatica. Legambiente, rielaborando i dati forniti dalle immagini satellitari di Copernicus, ha calcolato che a giugno e luglio la temperatura media delle acque superficiali del Mediterraneo è stata di 25,4°C, la più calda dal 2016 ad oggi, collocandosi al primo posto nell’ultimo decennio, e superando i precedenti record del 2022 (media 25,2°C) e quello del 2024 (25,1°C) e i valori degli anni fino al 2021 che erano intorno ai 24,5°C. Un aumento sensibile di circa mezzo grado centigrado che mette a repentaglio la biodiversità marina e che amplifica gli eventi meteorologici più estremi, osserva Legambiente. Di fronte al bilancio emerso da Goletta Verde e dei Laghi, l'associazione torna a ribadire "l’urgenza di approvare un piano nazionale per la tutela delle acque costiere e interne che abbia al centro una governance integrata su più livelli prevedendo piani di adattamento ai cambiamenti climatici; più risorse economiche da destinare al servizio di depurazione per ammodernare gli impianti rispondendo ai più stringenti parametri per il trattamento e riuso delle acque reflue; più controlli da parte di Regioni, Arpa e Comuni sui punti critici e una migliore gestione delle acque interne". “Al governo - commenta Stefano Ciafani, presidente nazionale di Legambiente - chiediamo di definire e approvare al più presto un piano nazionale per la tutela di mare e laghi, investendo su innovazione e sostenibilità per ammodernare i sistemi di depurazione e per diffondere il riuso in agricoltura delle acque depurate. Sullo sviluppo delle rinnovabili in mare, dopo l’approvazione del decreto porti, è urgente stanziare le risorse economiche necessarie per infrastrutturare i due hub cantieristici di Taranto e di Augusta, che potranno garantire anche nuova occupazione green a due aree portuali che hanno sempre avuto a che fare con la logistica delle fonti fossili”.

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